Семена салата

Семена салата в Украине

Широкие хрустящие листья салата стали основой многих блюд. На них подаются бутерброды, куски мяса и рыбы, ими украшаются праздничные нарезки и салаты. Кроме декоративного применения листья салата ценятся за богатый витаминный состав, особенно он полезен во время весеннего авитаминоза.

Высаживать семена салата можно в парниках и на грядках. Многие огородники приспособились получать два урожая за сезон. Культура неприхотлива, хорошо переносит небольшие заморозки, период созревания до формирования розетки – кратковременный. Основными группами этого растения принято считать:

• Кочанные;

• Полукочанные;

• Листовые;

• Ромен.

Распространенные сорта салатов

Выращивать салат можно практически в любых условиях. Этому однолетнему растению нужно солнечное, хорошо прогреваемое место. На собственных грядках можно собрать два и больше урожаев, особенно, если высаживать разные типы семян по срокам созревания – ранние, среднеспелые и позднеспелые.

Хорошо показали себя в Украине такие сорта:

• Салат Локарно. Культура всесезонного тепличного выращивания. В почве дает стабильные розетки светло-зеленых, мелкокудрявых листьев с апреля до конца сентября. Переносит жаркую погоду, не подвержена раннему стрелкованию.
• Салат Клаудиус. Относится к типу Ромен. Массивные зеленые листья с глянцевой поверхностью применяют в свежих салатах и в переработанном виде. Может высаживаться в теплицах и на грядках. Ценится огородниками за стойкое сопротивление патогенным заболеваниям.
• Салат Руксай. Необычный окрас листьев – бордово-красный, и их аккуратная форма делает этот салат незаменимым при приготовлении и декорировании свежих блюд. Цена семян не относится к бюджетным, но этот сорт на закрытых грунтах дает круглогодичный урожай.
• Салат Констанс. Этот салат вырастает с нежными, зеленовато-красными листьями. Лучшее время созревания – летний период. Культура требует правильно агротехники – своевременной подкормки, полива и рыхления почв.
• Салат Фиорет. Этот среднеспелый сорт (тип Айсберг) больше подходит для жаркого климата. Он дает аккуратные компактные головки с нежно-зелеными листьями, хрустящими и сочными. Прекрасная основа для витаминных летних салатов и гарнира к мясным блюдам.
• Салат Афицион. Плотные, кудрявые, светло-зеленые листья имеют плотную структуру и идеально подходят для многих свежих блюд. Этот тип предпочитают огородники разных регионов Украины, так как он толерантен к изменениям температуры, может переносить и короткие заморозки, и жаркую погоду.
• Салат Кармези. Это сорт отличается интересной формой листа – мелкозакрученной – и красно-бордовым цветом. Растение ценится за стойкость к заболеваниям и универсальность произрастания – одинаково хорошо растет с весны до глубокой осени в разных регионах Украины.

Где купить семена?

Общеизвестно, что основа стабильного урожая – это качественный посевной материал. Не стоит гнаться за дешевизной, покупать с рук сомнительные семена и разочаровываться в результате. Лучше обратиться к проверенному поставщику сертифицированного семенного товара – в Агропроф. На сайте аграрного магазина можно не только купить семена салата, но и прочитать их описание, ознакомиться с профессиональными советами по уходу и выращиванию овощей, получить консультацию менеджера.

При необходимости, можно заказать семена салатов оптом, оформить доставку, и нужную продукцию привезут прямо в дом.