График работы:

Будние: 09:00–18:00

Сб: 12:00–18:00

0
Мой заказ

Пряные и зеленые культуры

Без пряных трав сложно представить себе любую кухню. Их аромат придает блюдам особый вкус, тем более, что такие блюда становятся не только вкусными, но и полезными. В зелени много витаминов и микроэлементов. Если изучить рацион долгожителей, можно увидеть, что они кушают много пряной зелени. Конечно, можно купить уже готовую зелень в магазине или на рынке, но если у вас есть хотя бы маленький участок, намного лучше купить семена пряностей и вырастить самостоятельно.

Разнообразие зеленых и пряных культур

В Украине наибольшей популярностью среди пряностей пользуются петрушка и укроп. Эти культуры можно увидеть почти на любом огороде. За ними просто ухаживать, а расти они могут рядом с другими культурами: картофель, морковь, свекла. Петрушку и укроп часто используют в свежем виде и замораживают на зиму.

Популярные сорта петрушки и укропа:

  • Петрушка Петра кудрявая — благодаря красивым кудрявым листьям используется для украшений блюд. Имеет темно–зеленые листья, которые после среза быстро отрастают. Срок созревания: 96 дней. Выращивается чаще всего для свежего рынка. Семена зелени можно купить в Киеве или любом другом городе Украины, заказав доставку почтой.
  • Петрушка Гигантелла — раннеспелый сорт, который созревает за 60–70 дней. Листья темно–зеленого цвета и с приятным ароматом. После срезки быстро отрастает, за сезон можно получить 4–5 срезов товарного вида продукции. Применяется в свежем виде и сушится. Выращивается в течение весенне–осеннего периода.
  • Укроп Кустовой — скороспелый сорт с компактным кустом. Зелень готова к уборке через 30–40 дней. Высевать можно в несколько этапов на протяжении лета. Отличается сорт тем, что длительное время не теряет товарного вида. Можно сушить, использовать для солений, употреблять в свежем виде.

Но петрушка и укроп — далеко не все пряности, которые сейчас можно увидеть на огородах. Другие пряные и зеленые культуры тоже набирают популярности на частных участках:

  • Базилик — пряность, известная еще с древних времен. Листья бывают фиолетового и зеленого цвета. Богат на эфирные масла, которые придают ему особый аромат. Красный рубин — сорт с листьям фиолетовой окраски, созревает за 65–70 дней. Применяется в свежем виде как вкусовая добавка к блюдам.
  • Эстрагон или тархун — многолетний куст с продолговатыми листьями. В них много витаминов разных групп, каротин, кальций, железо. Придает блюдам пикантный вкус и насыщенный аромат. Купить семена тархуна онлайн можно в нашем магазине с доставкой в любой город Украины, где есть почтовое отделение.
  • Руккола — травянистое растение, которое отличается «ореховым» вкусом и применяется во многих блюдах. В ней много эфирных масел, витаминов, каротина. Особенно полезна руккола тем, кто страдает от ожирения и диабета.
  • Триция — быстрорастущий сорт, который подходит для открытого грунта. Листья сорта отличаются от других большими размерами. Используется для свежего рынка и переработки.

Выращивание зелени

Семена пряных и зеленых культур не нуждаются ни в какой обработке перед посевом. В грунте делают углубления до 4 см и высевают туда семена. Затем их присыпают землей. Учитывайте, что однолетние травы должны расти отдельно от многолетних. Если выращиваете зелень на грядке, выбирайте место с хорошим освещением, без сквозняков. Почва должна быть удобрена.

Выбор трав, какие будут расти на участке, только за вами. Но высаживать их нужно с учетом, чтобы не затеняли друг друга.

Купить семена эстрагона, рукколы, базилика и другой зелени в нашем магазине можно с доставкой в любой город. А если вы находитесь в Киеве, забрать заказ можно в пунктах выдачи бесплатно.

  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
  • В желания
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
Наверх